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1飲食業油煙檢測標準配置

紅外分光測油儀

自動油煙采樣器

超聲波清洗機

電子天平

2測定方法                      

Ａ．1采樣步驟
　　參照ＧＢ／Ｔ　１６１５７－１９９６的煙塵等速采樣步驟進行。
　　（１）采樣前，先檢查系統的氣密性。
　　（２）加熱用于濕度測量的全加熱采樣管，潤濕干濕球，測出干、濕球溫度和濕球負壓；測量煙氣溫度、大氣壓和排氣筒直徑；測量煙氣動、靜壓等條件參數。
　　（３）確定等速采樣流量及采樣嘴直徑。
　　（４）裝采樣嘴及濾筒。裝濾筒時需小心將濾筒直接從聚四氟乙烯套筒中倒入采樣頭內，特別注意不要污染濾筒表面。
　　（５）將采樣管放人煙道內，封閉采樣孔。
　　（６）設置采樣時間，開機。
　　（７）記錄或打印采樣前后累積體積、采樣流量、表頭負壓、溫度及采樣時間。
　　（８）油煙采樣器采集油煙。
　　Ａ．４．２　樣品保存：收集了油煙的濾筒應立即轉入聚四氟乙烯清洗杯中，蓋緊杯蓋；樣品在２４小時內測定，可保存在冰箱的冷藏室中保存７天。
　　Ａ．2　試驗條件
  １　濾筒在清洗完后，應置于通風無塵處晾干；
  ２　采樣前后均保證沒有其它帶油漬的物品污染濾筒。
　　Ａ．3　樣品測定步驟
　　（１）把采樣后的濾筒用重蒸后的四氟化碳溶劑１２ｍｌ，浸泡在聚四氟乙烯清洗杯中，蓋好清洗杯蓋；
　　（２）把清洗杯置于超聲儀中，超聲清洗１０ｍｉｎ；
　　（３）把清洗液轉移到２５ｍｌ比包管中；
　　（４）再在清洗杯中加入６ｍｌ四氯化碳超聲清洗５ｍｉｎ；
　　（５）把清洗液同樣轉移到上述２５ｍｌ比色管中；
　　（６）再用少許四氯化碳清洗濾簡及聚四氟乙烯杯二次，一并轉移到上述２５ｍｌ比色管中，加入四氯化碳稀釋至刻度標線；
　　（７）紅外分光光度法測定：測定前先預熱紅外測定儀１ｈ以上，調節好零點和滿刻度，固定某一組校正系數；
　　（８）標準系列配制：在精度為十萬分之一的天平上準確稱取回流好的相應的食用油標準樣品１ｇ于５０ｍｌ容量瓶中，用重蒸（控制溫度７０一７４攝氏度）后的分析純ＣＣＬ４稀釋至刻度，得高濃度標準溶液Ａ。取Ａ液１．００ｍｌ于５０ｍｌ容量瓶中用上述ＣＣＬ４稀釋至刻度，得標準中間液Ｂ。移取一定量的Ｂ溶液于２５ｍｌ容量瓶中，用ＣＣＬ４稀釋至刻度配成標準系列（濃度范圍０－６０ｍｇ／Ｌ）。
　　（９）樣品測定：用適量的ＣＣＬ４浸泡聚四氟乙烯杯中的采樣濾筒，蓋上并旋緊杯蓋后，將杯置于超聲器上清洗５ｍｉｎ，將清洗液倒人２５ｍｌ比色管中，再用適量的ＣＣＬ４清洗濾筒２次，將清洗液一并轉入比色管中，稀釋至刻度，即得到樣品溶液。將樣品溶液置于４ｃｍ比色皿中，即可進行紅外分光試驗。　
　　Ａ．4　結果計算
　　Ａ．4．１　油煙治理效率計算公式
　　見附錄Ｂ及標準正文中３．７節
　　Ａ．4．２油煙排放濃度計算公式
    ｃ測＝ｃ溶液×Ｖ／１０００×Ｖ０
　　式中：ｃ測--油煙排放濃度（ｍｇ／ｍ３）；
    ｃ溶液--濾筒清洗液油煙濃度（ｍｇ／Ｌ）；
    Ｖ--濾筒清洗液稀釋定容體積（ｍｌ）；
    Ｖ０--標準狀態下干煙氣采樣體積（ｍ３），其計算方法以參考ＧＢ／Ｔ１６１５７－１９９６。

3產品介紹                      

紅外測油儀OIL2000B 紅外測油儀

1、適合標準:

中華人民共和國國家標準“HJ637-2012水質 石油類和動植物油的測定 紅外光度法”

2、技術原理:

    根據HJ637-2012標準，用四氯化碳萃取水中的油類物質，測定總萃取物，萃取液經硅酸鎂吸附，脫除動植物油等極性物質后，測定石油類。總萃取物和石油類的含量均由波數分別為2930cm-1（CH2基團中C-H鍵的伸縮振動）、2960cm-1（CH3基團中C-H鍵的伸縮振動）和3030cm-1（芳香環中C-H鍵的伸縮振動）譜帶處的吸光度A2930、A2960和A3030進行計算。動植物油的含量按總萃取物與石油類含量之差計算。

3、主要技術指標：

l 檢出限：0.02mg/L(測量11次空白計算3倍標準偏差)；

l 波數范圍：3400cm-1～2400cm-1（即2941nm～4167nm）；

l 吸光度范圍：0.0000～2.0000AU（即透過率100～1%T）；

l zui低檢出濃度：0.001mg/L（富集萃取法）；

l zui大測量濃度：10000mg/L(稀釋測量)；

l 儀器測量范圍：（0.05～100）mg/L；

l 重復性：RSD≤1%(20-100mg/L油標樣測定11次)；

l 測量準確度：誤差<±5 %；

l 相關系數：R>0.999；

l 主機凈重：13kg；

l 主機外型尺寸：450mm×350mm×130mm；

4、主要儀器特點：

l 采用Windows XP和Windows7操作系統控制；

l 具有測量儀器校正系數功能；

l 采用先進的工業串口技術；

l 真正三波數，紅外三波數譜圖清晰，刻度準確，可以清晰顯示三個波數產生的吸收譜圖和吸光度；

l 自動調整儀器的亞甲基2930cm-1的波長定位，實現儀器的準確測量；

l 采用高性能熱釋電紅外探測器，采集鹵燈亮滅時電路中形成熱釋電電流的信號；

l 相關系數好，測量0.5-5 mgL,R>0.999。

5、執行的國家標準

環境監測站、生活污水和工業廢水的測定

GB8978—1996污水綜合排放標準

飲食業油煙監測單位

GB18483—2001飲食業油煙排放標準

市政排水檢測站或及污水處理廠

GB18918—2002城鎮污水處理廠污染物排放標準

城鎮供水公司或者自來水公司

GB3838—2002地表水環境質量標準

石油石化企業

GB3551—83 石油煉制工業水污染物排放標準

鐵路環境監測站

GB5469—85鐵路貨車洗刷廢水排放標準

火力發電廠環境監測站

GB8978—1996污水綜合排放標準以及其它標準

冶煉行業廢水監測

GB13456—92鋼鐵工業水污染物排放標準

海洋漁業水質監測

GB3097海洋水質標準和GB11607漁業水質標準

水文環境監測站

GB3838—2002地表水環境質量標準

農產品質量監督檢驗中心、農業林業環境監測站

GB4284—84農用污泥中污染物控制標準

4執行標準及產品特點        

一、自動煙塵煙氣測試儀執行標準： 

    HJ/T48-1999《煙塵采樣器技術條件》；  

    JJG968-2002《煙氣分析儀》；   

    JJG680-2007《煙塵測試儀》； 

    JJG 518-1998 皮托管檢定規程；
    GB/T 16157 固定污染源排氣中顆粒物測定與氣態污染物采樣方法。

二、自動煙塵煙氣測試儀用途： 

    煙塵煙氣測試儀采用皮托管等速平均采樣重量法采集煙道中的顆粒物，定位電解法測定煙道中的有害氣體，干濕球法測定煙道中的含濕量，全部按照國標生產。可廣泛應用于環境監測、勞動保護、工業衛生、廠礦企業等部門進行管道污染源中的顆粒物采樣和有害氣體濃度采樣，也可應用于煙氣連續測量儀器準確度的評估和校準。 是我國目前檢測顆粒物濃度的專業檢測儀器。

三、自動煙塵煙氣測試儀性能特點： 

1、一機多用，可測量煙塵、含濕量、流速、動壓、靜壓、煙溫、油煙、煙氣（如O2,SO2，NO,NO2，CO,CO2，H2S）等參數；      

2、自動儲存監測數據，供查詢、打印，數據存儲能力1百萬組，可使用微型打印機連接RS232接口現場選擇性打印采樣報表，即可使用中文菜單也可以使用英文打印。配備USB存儲器或存儲卡存儲數據直接生成Excel表格直接打印，專業電腦軟件可連接電腦進行數據通訊打印采樣報表； 

3、自動記憶上次輸入的監測參數，下次開機優先使用，實現一鍵采樣； 

4、*的干燥、過濾、防倒吸三合一設計的干燥筒，可以干燥濕氣、過濾粉塵以及放倒吸減小對流量的影響，實現長期運轉免清洗； 

5、寬溫液晶顯示，可調背光及亮度，中文人機對話方式菜單顯示，圖文并茂，簡單明了，用戶憑借儀器豐富的在線操作提示，直接操作，且液晶屏可前后0～180度自由旋轉，左右0～360度自由旋轉，方便操作人員查看數據； 

6、多級光電隔離，多CPU容錯結構，克服靜電干擾及靜電擊穿； 

7、煙塵采樣及煙氣采樣均帶有前置氣水分離器，可單獨拆卸，有效過濾水氣對管路及測量結